2015-04-10 08:55:50

Давні традиціїї випікання пасок

Недавно наткнулася на таку інформацію, що традиція випікати паски походить ще з часів дохристиянських.

І наші пращури пекли паски трьох видів:

жовта паска —  це звичайна паска, її світили і споживали в Неділю, присвячувалася паска – Сонцю;

біла паска —  випікалася для душ померлих родичів і з цією паскою ходили на кладовище в день Проводів.

чорна паска — це звичайний житній хліб, який українці їдять щодня, паска  для господарів та родичів.

 

У мене такі питання, хтось чув про таку традицію?  З чого випікають білі паски для душ померлих? 

2

Коментарі 3

  • 2015-04-10 18:24
    Цікава інформація, я навіть не чув про таке. Виходить, що в нас ще до виникнення християнства пекли паски. Просто що то певне були якісь язичницькі свята. Недарма кажуть, що багато християнських свят знаходять своє похоження у давньому язичництві. Правда то чи ні, достеменно не відомо, але така теорія має право на існування.))  
    Може білі паски, то просто борошно з водою, як от у церквах такі роздають, я не знаю, як воно зветься...) Просто борошно і вода, воно пресне та ніяке на смак.)
  • 2015-04-13 14:34
    Я теж не чула про ці традиції. З роками кожна традиція набуває щось нового і мабуть знайти споконвічні звичаї дуже важко. Мені спало на думку, що мощливо біла паска вировлялася із сиру? Але ж вона не випікається. Треба звертатись до книг з історії християнства)
  • 2015-04-18 14:50
    Так, все що нове - давно забуте старе. Культ мертвих завжди відігрував у християнстві функцію "опори". На мою думку, біла паска - аналог сучасної творожної? Або просто хліб, з пшениці. Чорна - скоріш за все житній, або щось по-типу того.

© 2010 - 2024. Всі права захищено.