Якщо ви вже наїлися досхочу новорічних делікатесів, приготуйте собі цей суп, легкий, корисний, низькокалорійний і надзвичайно смачний!
Отже, на одну порцію супу необхідно взяти один кабачок (купити в супермаркеті або дістати з морозильної камери), один помідор, одну цибулину, залити все це трьома стаканами води і варити до повної готовності овочів. За хвилину до закінчення варіння додати 3 ст.ложки вівсяних пластівців, сіль та спеції за смаком. Дати настоятися. Збити суп в блендері, розлити по тарілках, прикрасити зеленню і здобрити ложкою якоїсь корисної олії- оливкової, кунжутної чи іншої, вашої улюбленої!
Смачного всім та доброго здоров'ячка після свят!)))
Коментарі 4