Всім відоме класичне поєднання чорного чаю з лимоном і цукром мені чомусь завжди нагадує подорож в поїзді! А зараз я часто заварюю чай з різними травами, спеціями і фруктовими добавками і із задоволенням поділюся своїм улюбленим рецептом з імбиром. Слід пам'ятати, що перед тим, як засипати заварку, краще обшпарити чайник окропом. Це зробить чай запашним і об'ємнішим за смаком.
Чай з імбиром і апельсиновими скориночками.
На кожну чашку взяти 1 чайну ложку зеленого крупнолистового чаю, додати порізаний свіжий імбир, суху апельсинову корку і залити на 5 хвилин киплячою водою. Виходить дуже ароматний і зігріваючий чай, смачно пити з медом.
Коментарі 17