Смачна творожна запіканка

Я дуже полюбляю творог, і цей рецепт чудово підійде тим людям, які теж люблять їсти різні ласощі з сиру. Запіканка виходить дуже смачна, на смак майже як тістечко «Картопля». Майже, з урахуванням того, що інгредієнти «Картоплі» - печиво і солодкий крем, а для цієї запіканки ми беремо сир (творог) і манну крупу. Для рецепту нам знадобляться:

 Для тіста: 

700 грамів сиру

2 яйця

6 столових ложок цукру

3 ст. ложки сметани

4 ст. ложки какао  

8 ст. ложок манної крупи

1/3 ч.л соди

 Посипка:

4 ст. л. вівсяних пластівців

2 ст. ложки борошна

1 ст. л. цукру

50 гр. вершкового масла

 Перемішуємо творог, яйця, цукор, какао і сметану до однорідної маси. Можна скористатись блендером. Далі в масу добавляємо манну крупу і соду, гашену оцтом, і знову перемішуємо. Викладаємо масу на деко і ставимо його в духовку на слабкий вогонь на 30 хвилин. В цей час готуємо посипку – вимішуємо всі інгредієнти ложкою. Через півгодини витягуємо деко, посипаємо запіканку посипкою і ставимо знову в духовку на 10 хвилин. Запіканка готова!

PS: фото запіканки можна подивитися в моєму профілі, бо сюди не можна загрузити )))

Added : 2015-01-14 04:29
Author: NikaI

Comments 10

  • valushka73 valushka73 (2015-01-14 12:30:28) #
    Часто готую різні запіканки, але такий рецепт бачу вперше. Дякую, неодмінно випробую його і поділюсь враженнями. Думаю мої домашні не будуть проти такого гастрономічного єксперименту, поїсти смачно вони завжди раді.
  • ALINOCHKASENTARADZE ALINOCHKASENTARADZE (2015-01-14 12:33:58) #
    Також обожнюю молочні продукти, а саме творог, і випічку в складі яких він міститься. Недавно балувала своїх домочадців запіканкою за схожим рецептом, і спробувала випікати в мультиварці, то результатом зовсім незадоволена. А ви робили запіканки я мультиварці?Як вам?
    • NikaI NikaI (2015-01-15 08:59:17) #
      Ні, я тільки в духовці запікала) При випіканні такої запіканки, після того, як витягли з духовки, потрібно, щоб вона постояла і охолола, бо інакше. як тільки сразу викладати на таріль, вона вся розсиплеться ((
  • ailyinaaa ailyinaaa (2015-01-14 12:37:01) #
    Ми теж дуже любимо сир і коли його багато залишається, робимо запіканку. Нашій дитині дуже подобатися печене. Цей рецепт дуже корисний тим дітям, яким необхідний сир, а вони его не люблять. У вигляді запіканки він буде ласощами для будь-якої дитини.
  • Yaroslav123 Yaroslav123 (2015-01-14 12:41:32) #
    Я дуже обожнюю молочні продукти. Тому часто прошу маму їх готувати. Судячи з цього рецепту цей пиріг буде дуже смачним. Також він легкий в приготуванні я навіть сам спробую його приготувати. Сьгодні свято старого нового року і в цей день хотілося б приготувати якусь домашню випічку.
  • Swetlana Swetlana (2015-01-14 17:13:55) #
    А мої синочки сир (творог) не їдять, і от приходиться викручуватися, щоб їх накормити сиром. Запіканки – це найкращій варіант, де можна вмістити стільки сиру і приховати його смак, а також накормити дітей.
    • NikaI NikaI (2015-01-15 09:04:21) #
      Мій син, на щастя, теж любить творог) А от племінник не любить, і навіть коли пригощала його чизкейком з магазину, трохи скуштував та відсунув.. А коли я вирішила його доїсти, то дивився на мене так, нібито я їм таку вже гидоту)))
      Але мій син не любить м"яса, теж постійно викручуюсь. То добре, хоч, що любить молочне ))
  • virgell virgell (2015-01-15 11:28:45) #
    Всім привіт, мій малий дуже полюбляє сирники, тож мав навчитися робити їх сам, бо дружина буває дуже заклопотана. Пішов навить трохи далі. Знайома подарувала рецепт смачної випічки із сиром, зветься - "крихітка" (по-російськи - "крошка"). Дуже швидко робиться, дуже смачний. Якщо цікаво викладу рецептуру, може у кого є якісь варіації щодо приготування, буде цікаво дізнатися.
    • NikaI NikaI (2015-01-19 10:44:26) #
      Чому б вам не викласти такий рецепт? Я постійно печу випічку з творогом, причому, люблю різні смаки)) Мені було б цікаво почитати, особливо якщо з фото
  • Lu4ik Lu4ik (2015-01-28 21:47:49) #
    Смачніссімо!!!!! =) Я ще не пробувала але обов'язково приготую!!!!! )))) Дякую за рецепт =)

Feedback to administration:

 Technical page of the site:

 
- contact here with questions and suggestions as public (comments) and private (chat).